Caffe abbacchio | 日記 | 昨日はありがとうございました

お客さんでこの近所のシニア世代を中心にして
若い人の開業経営理念を聞いてみよう
（すいませんオーナー若い人ではないです。）
みたいな会があるそうで、昨日協力させて頂くことになりました。

質問に答える形式なのかなと当日まで思っていましたが、
突然の「さぁ話してください」で
これは難易度の高い事を引き受けてしまったなとビビる。
こんな事が聞きたいと羅列した一応プリント頂いたけど
やっぱりいきなりは答えられない難易度

元からある、
ヲタクの人も女性もカップルもおじさんも
どの層でも気軽に入れる門構えを心掛けてます。
例えばの1例ですけど、
主婦層だと昼間居酒屋で友達と呑むとかハードル高いと思うんですよね。
でも、パートの休日ちょっとしたカフェでお昼食べて昼下がりのビール🍺

こっれ最高じゃない？？
しかもわざわざ東京行かないで近所でこれやるのが最っ高じゃない？？しかもチャージ料無いからちょっと1杯でもワンコインで済む安心さ

本当1例なんですけど、そんな感じの話をさせて頂きました。