Caffe abbacchio | 日記 | アフォガード人気です

先週より登場の
「バニラアイスのアフォガード」
ご好評頂いて作った本人である僕はほっとしています。

務めていた頃は、全自動コーヒーマシーンでエスプレッソ出してたんですが、これがまた匂いもたたない、本当にただ苦いだけの酷いエスプレッソを出していて
まぁ大型ショッピングモールなので家賃や人件費、提供時間を考えるとしょうがないんですが
（はぁーこだわったカフェラテ出してお客様に喜ばれたいな）て常々思っていたので

こだわったエスプレッソが出せる夢を叶えたなぁと
しみじみこのアイスを味わって思いますよ。
イタリアではエスプレッソに砂糖ミルクドバドバ入れて飲むスタイルが多くてですね。健康志向で糖分過多に気を使う日本人にはなかなか馴染みの薄い飲み方ですけど、
バニラアイスに濃いエスプレッソをかけたデザートはまさにそれに近しいコクがあります
美味しいスィーツとして食後の〆にお勧めしますよ。